Horizon PersonalПерсонал для мероприятий
Оставить заявку
Главная / Статьи / Промоакция и дегустация в магазине: как подготовить промоутеров

Промоакция и дегустация в магазине: как подготовить промоутеров

Результат промоакции зависит не только от промоутера, но и от того, насколько хорошо продумана механика и что человек знает о продукте. Разбираем подготовку по шагам.

Начните с цели акции

Прежде чем писать задание промоутерам, сформулируйте, что должно произойти в результате. Познакомить покупателей с новинкой, увеличить продажи конкретной позиции, собрать контакты для программы лояльности, поддержать запуск в новой сети. От цели зависит всё остальное: механика, легенда, требования к промоутерам и формат отчёта.

Если цель размыта, промоутер будет делать «что-то полезное», а вы получите отчёт, по которому сложно понять, сработала ли акция.

Механика: что именно происходит у стойки

Механика описывает действия промоутера и покупателя шаг за шагом. Распространённые варианты:

  • Дегустация. Покупатель пробует продукт, промоутер рассказывает о нём и предлагает купить.
  • Подарок за покупку. Покупатель приобретает продукт и получает подарок по чеку.
  • Консультация. Промоутер помогает выбрать продукт из линейки и объясняет отличия.
  • Сбор контактов. Регистрация в программе, анкета, подписка в обмен на бонус.
  • Раздача семплинга. Пробники в обмен на внимание или контакт.

Опишите механику так, чтобы её понял человек, который впервые видит ваш продукт. Ответьте на вопросы: кому предлагаем, что говорим, что даём, при каком условии, что делаем, если покупатель отказался.

Особенности дегустации

Дегустация требует дополнительной подготовки: порционная подача, одноразовая посуда, хранение продукта, уборка стойки. Для некоторых категорий товаров нужны медицинские книжки у промоутеров и соблюдение санитарных требований. Если продукт имеет возрастные ограничения, промоутер должен знать правила и уметь вежливо отказать. Всё это стоит указать в брифе сразу.

Легенда: что промоутер говорит покупателю

Легенда — это короткий рассказ о продукте, который промоутер использует в общении. Хорошая легенда:

  • укладывается в несколько фраз, которые легко запомнить;
  • объясняет, чем продукт отличается и зачем его попробовать;
  • содержит ответы на типичные вопросы: состав, чем отличается от похожих товаров, где найти на полке;
  • не содержит обещаний, которые бренд не может подтвердить.

Не стоит требовать заучивать текст дословно. Живой разговор работает лучше, чем зачитанный сценарий. Важнее, чтобы промоутер понимал ключевые сообщения и мог пересказать их своими словами.

Материалы для промоутеров

  • описание продукта и линейки;
  • легенда и ответы на частые вопросы;
  • механика акции с условиями;
  • список адресов торговых точек и график работы;
  • правила оформления стойки и выкладки;
  • форма отчёта и инструкция по фото.

Если продукт сложный, полезно провести тренинг с представителем бренда. Подрядчик организует инструктаж, а экспертную часть лучше дать вашему специалисту.

Согласование с торговой точкой

Промоакция в магазине проходит на чужой территории, поэтому многие вопросы решаются с сетью или директором магазина:

  • место для стойки и возможность подключения оборудования;
  • где хранить продукт, подарки и личные вещи промоутера;
  • правила поведения в зале и к кому обращаться в магазине;
  • можно ли фотографировать стойку и зал для отчёта.

Промоутеру нужно знать, с кем в магазине он взаимодействует и что делать, если администрация просит переставить стойку или завершить работу.

Отчётность

Формат отчёта стоит определить до старта, иначе данные будут собраны не те. Обычно в отчёт входят:

  • фото стойки в начале и в ходе работы;
  • число контактов, дегустаций или выданных подарков;
  • остатки продукта и материалов;
  • комментарии покупателей и вопросы, которые задавали чаще всего;
  • проблемы на точке: отсутствие товара на полке, неудачное место, ограничения магазина.

Последний пункт часто оказывается самым ценным: промоутер видит, как продукт представлен в магазине, и может сообщить о проблемах, которые не видны из офиса.

Требования к промоутерам

Под разные механики подходят разные люди. Для массовой раздачи важны энергия и умение быстро вступать в контакт. Для консультации по сложному продукту нужен человек, который спокойно разбирается в деталях и не боится вопросов. Для дегустации важны аккуратность, опрятный вид и соблюдение санитарных правил. Опишите в брифе, какой стиль общения вам нужен, и укажите, если у бренда есть требования к внешнему виду или ограничения, например по возрасту промоутеров для определённых категорий товаров.

Что часто мешает акции

  • Товара нет на полке. Промоутер вызвал интерес, а купить нечего. Проверьте наличие с сетью до старта.
  • Неудачное место стойки. Далеко от полки с продуктом или в зоне, где покупатели не задерживаются.
  • Не хватает материалов. Подарки или пробники заканчиваются раньше, чем закрывается смена.
  • Неясные условия механики. Промоутер и кассир по-разному понимают, кому положен подарок.

Контроль на нескольких точках

Если акция идёт одновременно в нескольких магазинах или городах, нужен контроль: проверка выхода промоутеров, внешнего вида стоек, соблюдения механики. Эту задачу берёт на себя супервайзер, который объезжает точки или собирает данные от команды.

Что прислать подрядчику

  1. Цель акции и механику.
  2. Описание продукта и легенду, если она уже есть.
  3. Адреса точек, даты и время работы.
  4. Требования к промоутерам: внешний вид, опыт, медицинские книжки.
  5. Кто предоставляет стойки, форму, продукт и подарки.
  6. Формат отчёта.

Horizon Personal подбирает промоутеров для акций и дегустаций в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Казани и по всей России. Проводим инструктаж по вашим материалам, координируем работу на точках и собираем итоговый отчёт. Отправить бриф можно через форму заявки.

Частые вопросы

Нужно ли промоутеру заучивать легенду дословно?

Нет. Важнее, чтобы он понимал ключевые сообщения и мог пересказать их своими словами. Живой разговор обычно работает лучше.

Нужны ли медицинские книжки для дегустации?

Для работы с пищевой продукцией обычно да. Укажите это в брифе, чтобы учесть при подборе промоутеров.

Можно ли провести акцию сразу в нескольких городах?

Да. Мы работаем по всей России, а для контроля нескольких точек подключаем супервайзера. Логистику для других городов считаем отдельно.

Что входит в отчёт по промоакции?

Обычно фото, число контактов или дегустаций, остатки материалов и комментарии с точки. Точный формат лучше согласовать до старта.

Пришлите механику и адреса точек, и мы подготовим промоутеров к вашей акции.

Оставить заявку

← Все статьи